Mas de l'Houvande

cuisine Lot
 
Griet
Vandenheede - Houbrechts
 Le Caillou des Roches - 46220 Prayssac
 tel: (+33) (0)5 65.53.67.20 / e-mail: mashouvandeprayssac@gmail.com
 
de regionale keuken in de lot  

De keuken van de Lot is bekend voor zijn eerlijke, natuurlijke producten:

* eendenlever(pastei),
* het beroemde boerenlam van de Quercy,
* Rocamadour (geitenkaas),
* truffels, meloenen, walnoten, safraan, asperges, vele soorten   paddenstoelen (morilles, cantharellen, eekhoorntjesbrood en vele   andere),  kastanjes, vijgen, ...
* de zonovergoten Cahors-wijn (al in de Oudheid gesmaakt),
* croustilot, een boerenbrood à l'ancienne,

  en vele andere heerlijkheden.

foie gras AOC

Rocamadour kaas agneau Quercy
Cahors wijn truffel meloen Quercy
.................................
webmaster : bernard vandenheede - © 2008
 
spacer